土耳其之旅第六站來到以熱氣球美景著稱的Cappadocia/Kapadokya卡帕多奇亞!
搭乘機場接駁的小巴士,一路上就看得到許多奇岩怪石,讓人驚嘆。
途中司機不知為何去加油站跟人哈啦兩句,也沒有加油或幹嘛就走了──之前在棉堡搭計程車也有這種狀況,這是土耳其司機的共同嗜好嗎?
到Goreme歌樂美的洞穴飯店Aren Cave Hotel(訂房連結)時將近中午,但還不到入住時間,所以去吃午餐先~
飯店距離歌樂美大街很近,我們轉了一圈,發現附近餐廳很愛擺懶骨頭。
雖然懶骨頭很有吸引力,但我們還是去了景觀餐廳Viewpoint,在三樓露台用餐,風景很美,但太陽真的有熱XD
我們點了當地最著名的陶罐料理Testi Kebabı、土耳其餃子Mantı、氣泡水和土耳其優酪乳Ayran,共96TL。
陶罐料理上菜後,服務生拿出口袋裡的小槌子把陶罐敲成兩半,再倒進餐盤裡享用。牛肉汁很香,不知加了什麼厲害的香料。
土耳其餃子和我們在卡達吃到的亞美尼亞餃子一樣叫Mantı,但煮法不一樣,亞美尼亞用炸的,這裡用煮的。尺寸真的好小,肉餡只有一咪咪,感覺比較像形狀特殊的麵條而不是餃子XD 加上酸甜的優格和番茄油蠻開胃的,但不知是否因為香料的關係,味道有點辣,完全不吃辣的我吃得很辛苦……
樓下也有用餐空間,雖然沒有人,但裡面的裝飾都很土耳其,這種傳統娃娃我有點怕……
吃飽後回Aren Cave Hotel,老闆已經幫我們把行李放進客房裡了。
這間飯店原為私人住宅,2015年才改裝開放,由ILGEZDI家族營運。
老闆(好吧反正就是I氏家族成員之一)是藝術家,飯店內處處可以看到他的陶藝作品,完全就是一間美術館。
我們訂到有浴缸的房型,就在一樓,空間頗大,感覺可以在房間裡跑步XD
房內布置超級典雅,床又大又舒服,彷彿某個古代貴族的洞穴之家~
洞穴上方有水泥修補的痕跡,哎呀呀,把古老洞穴現代化到底是什麼樣的大工程?這管線都要偷偷地埋進去呢。
客房內還有專屬WIFI,網路分享器就設在門口,是說我們在土耳其看到的分享器都開了很多方形洞口,莫名好看。
之前看人家分享說洞穴旅館行李很容易沾到粉塵,但我們住這家沒有遇到這個困擾~
午休了一下後上街閒逛,經過清真寺Göreme Kasabası Merkez Cami看到開放觀光客參觀,立刻決定要進去!
這才發現,我們都已經在中東世界旅行一週了,居然還沒到清真寺裡參觀過!
外頭的土耳其阿姨很熱心跟我說要去借頭巾,我拿出自己的圍巾後,她很仔細地幫我把頭髮都遮在圍巾下,我終於可以進到清真寺裡了!
裡面不是很大,卻有一種寧靜的感覺,讓我想起了淡水禮拜堂。
幾個青少年窩在一角不知道在幹嘛,能在信仰的真主眼下陪伴彼此真好呀。
接著晃去Rome Castle羅馬城堡,這塊有著很多洞的巨大奇岩其實是墓穴來著。
由於羅馬時代的人們相信人死後會被天使帶走,所以要葬在靠近天堂的地方,人類真的很單純很可愛啊~
現在裡面看起來是沒有墓了,但有間一樓的房間被當作倉庫使用,感覺很微妙吶!
接近黃昏時間,我們慢慢朝著Sunrise Point走去,也就是中午在Viewpoint看到星月國旗飛舞之處。
路邊商家用繽紛的商品和可愛的花草,為這個土色世界添上色彩。
附近也有很多施工中的洞穴飯店,看來土耳其人很把握這個商機。
但工人直接把床墊、飲料放在工地,人就跑了,感覺很歡樂XD
來到Sunrise Point前最後的岔路,有兩三個黑衣男在那邊收入場費,每人3TL。
黑衣男之一問我們來自何處,我們說台灣,他說他女朋友就是台灣人,太酷了吧!卡帕果然已經被華人滲透了,路上處處都有中文招牌不說,隨便遇到一個人也和台灣人有深厚的淵源啊。
收入場費後再走一小段,眼前視野突然開闊了起來,哇,真不愧是歌樂美小鎮的制高點,前後左右的美景盡收眼底!
還看得到下頭飯店裡正在舉行婚禮,對啊,除了海島婚禮、莊園婚禮之外,奇岩婚禮也是可以夯一波的啊。
在頂上沿著稜線走半圈,坐下來看日落,很悠閒。
Uçhisar Castle尖端城塞特別吸引我們的目光,根本就是土耳其茶壺山XDDD
天色漸暗,鎮上燈火陸續點亮,又是另一種風情。
一回頭,看到夜幕中有不規則形狀的橘光。我一直想著那是什麼──呃,該不會是初升的望月吧?好像真的是耶!
誠心禱告,烏雲終於散去,橘黃色的月娘露出整張臉,我脫口而出:「中秋節快樂!」
中秋之夜在神祕石林的包圍下賞月,真是太浪漫啦~
月娘很快又躲到烏雲背後,我們依依不捨地告別夜景,下山覓食。
我們用google map查了一圈,決定去飯店附近評分最高的餐廳Old Cappadocia Cafe & Restaurant瞧瞧,確認過現場環境和菜單都ok,就進門用餐。
點餐時發現陶罐料理上菜時會有大火圍繞,噱頭十足,立刻就決定再吃一次陶罐料理,只是改點雞肉的。另外還點了焗烤蘑菇、氣泡水和土耳其紅茶,本來想喝石榴汁,但已經賣完了QQ 一共92TL。
焗烤蘑菇上桌時起司還在滾,不論用眼睛看或用嘴巴吃都超療癒!
陶罐料理在火光中上桌,服務生不畏烈火地撬開陶罐,之後大火還燒了兩三分鐘,可以讓相機吃好吃滿XD 看起來是盤子上鹽巴裡加了些燃料,才會這樣熊熊燃燒。這邊是直接放在陶罐裡自己挖來吃,吃起來有點不方便,味道是不錯,但不知道是調理方式還是肉質的關係,雞肉吃起來乾乾的。
點餐內建的麵包附橄欖油和一種灰綠色的神秘香料粉,沾起來有美妙的香氣和滋味,超好吃!我完全成為這香料的信徒,忍不住向服務生請教祂的名字,他幫我在手機螢幕上打了「Zaather」。
後來查到一般多寫作Za'atar,是中東料理常用的混合香料,成分包括百里香、芝麻和sumac鹽膚木等等。回國前想買,但都沒有看到Q_Q
另外,店裡也有好幾隻貓咪到處坐檯喵喵求飯飯,我終於學乖了,把握機會玩貓,但不再熱臉貼冷屁股餵食。
總之呢,這家店是我這趟土耳其之旅印象最深刻的餐廳,美食、噱頭、貓咪,三個願望一次滿足!
離開餐廳時,月娘已經克服怯場症候群,大方站在空中了,感謝美好的中秋之夜。
第二天清晨,卡帕多奇亞的重頭戲──熱氣球之旅要登場了!
我們七月中訂好機票之後,第一件事就是訂天天爆滿的熱氣球行程,當時Royal、Butterfly都已經額滿,幸好最後透過Cappadocia Voyage Balloons的官網成功預訂09/14的Standard Flight,每人190歐元,付現180歐元,需留信用卡資料才能預訂,行程前七天可以免費取消。
前一天下午就收到告知預計接送時段+詢問飯店房號的e-mail,晚上回到飯店,櫃檯人員告知精確時間的接駁時間是凌晨04:30。
我懷著興奮的心情上床睡覺,結果太high了睡不著,最後只睡了兩個小時就起床等接駁車……
我盡量輕裝,竟然忘了帶護照出門,一度很緊張,幸好沒有要用到護照。
接駁車沿途接乘客,有一站還有一隻貓咪趁空跳上車,超可愛!後頭的外國人用英語問司機要怎麼辦,結果語言不通,最後我學貓喵喵叫,司機就懂了,果然喵星語國際通用啊──不是啦,果然人不能受限於自己國家的語言啊。
約05:20到Avano附近的店面付錢、吃早餐,我們用美金付款,每人200美元。
吃早餐要排隊夾菜,但吃的時間沒有很久,05:45左右就搭車前往熱氣球起飛的地點,天空已填滿紫紅橘漸層,我們跟著別人一起下車拍照。
拍了大概十分鐘,我們才後知後覺發現同車的人都上了熱氣球,慢半拍爬進熱氣球的籃子裡,不得已被分在兩格……
現場讓我帶背包上熱氣球,沒有說放在車上,這跟我之前查到的資訊不一樣。
飛行員Osman說了緊急狀況需排列的隊形並演練後,充飽熱氣的熱氣球就逐漸飄上天,過程很平穩,完全不可怕,視野越來越廣闊,像在玩捉迷藏一樣找到了太陽的身影,地上躺著很多還沒醒的熱氣球XD
飛行員Osman的技術很好,時而轟轟轟地升高熱氣球,時而悄悄地讓熱氣球下沉,一下子從奇岩怪石旁掃過,一下子可以跟峽谷中追熱氣球的人say hello,一下子又往上飄,看到了第二次日出,底下追熱氣球的人變得比螞蟻還小~
我們很喜歡熱氣球的影子,就是一個驚嘆號,超可愛!
一個小時的航程,站到最後腳好痠,還是飛行傘比較舒適XD 私心比較喜歡飛行傘。降落也很平穩,飛行員說大家很幸運,因為明天很高的機率不能飛,我忍不住感謝自己的強運啊!
地面工作人員像牽繩拉狗那樣把熱氣球拉上拖車,再協助乘客一個一個爬出去。
球頂的笑臉縮起來,熱氣球就慢慢躺下了。
現場無中生有了香檳慶祝儀式,聽說這是第一次熱氣球飛行後的慶祝活動,後來變成一個傳統。
香檳兌果汁好好喝,飛行員發了飛行證書,還洗出起飛前工作人員拍的照片,每張30TL。
順利完成夢想的熱氣球之旅,大家都很興奮,樂於給小費和買照片。
大約07:55回到飯店,08:15準時上三樓吃早餐。
餐廳外牆是玻璃帷幕,可以看到對面的精靈煙囪,好美,不過沒有鋪滿地毯的網美露台就是了。
上樓時,每張餐桌中間都擺著起司、果醬、橄欖和火腿,圓形盤組充滿藝術感,很討人喜歡~
坐定後盤子上服務生不斷送上其他菜餚,讓小點心佔領我們的餐盤,廚房旁還有一堆飲料和甜點可以拿──嗨,又見面了,保證吃不完的土耳其早餐XD
我們特別喜歡小小一盤的紅蘿蔔沙拉,調味絕妙,吃不到紅蘿蔔辣味。
吃到9:00左右,要參加團體行程的房客陸續閃人,只剩下我們很悠哉地繼續吃。
我們這天本來也有報背包客棧之光Aphro的鹽湖行程,結果不成團,雖然可以加價變成私人行程,但我們體力有點不行了,又看到最近網友分享鹽湖沒有水,便決定用自己的步調亂逛。飯店老闆推銷卡帕多奇亞各種玩樂行程時,我們也婉拒了。
早餐後,小小補眠才出門租機車,在這裡看到光陽logo真是親切啊。
首先騎到最吸引我們的Uçhisar Castle尖端城塞,近看這些奇石,真的是魄力十足。
旁邊有很多攤販可以逛,我很喜歡畫滿土耳其特色事物的布製品,可惜它是桌布不是圍巾,那我就完全用不到了QQ
像拼圖般的碗盤套組也很可愛,感覺很適合拿來拜拜?
我們本來想繞到另一側去爬尖端城塞的,但那邊的石板路實在太坑疤,騎到快跌倒,又考慮到後續行程,最後就沒去爬。
轉頭去了Pigeon Valley鴿子谷,據說基督徒躲在洞穴裡時,都養鴿子作為通訊的工具,原來飛鴿傳書是各國都有的文化啊。
但我們沒有看到想像中的大批鴿子飛舞,後面來的中國旅客還說「鴿子是不是都在睡午覺」XD
最後我把相機鏡頭拉到最遠,才看到寥寥幾隻鴿子。
鴿子谷旁的藍眼睛樹也引人矚目,如果有陽光照耀應該又有不同感覺吧。
接著我們往Goreme Open-Air Museum歌樂美露天博物館騎去,尖端城塞一路目送我們。
路邊有可愛的交通標誌和一些鮮豔的作物。
途中在加油站Energy Ortahisar Bld.補給,這裡的廁所會自動更換馬桶坐墊塑膠套,這我在台灣只在某家百貨公司看到過而已,想不到會在這邊看到!
騎到歌樂美露天博物館附近時,路面又忽然變成坑疤石板路,而且還超級陡!
我怕到直接下車用走的,旅伴去停車,想不到停好車,就開始下雨了……
之前的旅程真是太好運了,還趕在變天前搭上熱氣球,真的只能感謝老天爺~
我們還是乖乖買票進場,祈禱雨等一下就會停。
歌樂美露天博物館門票:54TL,可刷卡
博物館周遭也都是奇岩怪石的山谷,這邊有個很像機器人的傢伙XD
博物館內有好幾隻貓貓和狗狗,好奇他們怎麼劃分地盤的。
我們在Elmali Kilise蘋果教堂時,乾脆把喜歡的圖樣畫在紙上,畫一畫才發覺,原來很多圖案都是十字架的變形,真是太有趣了!
教堂的建築結構也讓我們欽佩。人對宗教充滿熱情,所以能在這樣的岩塊裡鑿出圓頂、神壇、柱子,如果我們找到了自己的熱情,是不是也可以克服一切困難呢?
我們也去了需另外買票入場的Karanlik Kilise黑暗教堂。
門票:18TL,可刷卡
從外頭所剩不多的牆面來看,這裡原本也是一座教堂吧。
進到黑暗教堂裡,壁畫色彩飽和度是前面的十倍有吧,感覺好像把當時人的禱告都印在這裡了,異常神聖。但現在有打光,外頭的光線也會略為透進來,不知道這些壁畫會不會用褪色來抗議呢?
我們把每幅壁畫的故事都認識了一遍,古人畫圖很有意思,很多細節很可愛~
我最喜歡的就是最後的晚餐裡的魚,這就是人家常說的死魚眼吧XD
這些壁畫中的人物,臉部、眼睛多半被伊斯蘭教徒破壞,但有些人的眼睛還留著,伊斯蘭教徒,我真不懂你們遴選的標準是什麼啊。
逛完一圈,又下雨了,我們決定把原訂後續行程砍掉,進去博物館商店逛,想不到五分鐘後就打烊,店員一直喊著要趕快結帳,看來這裡很重視準時下班,太好了。
我們去了廁所一趟,洗手乳新舊混合高度很好笑,裡外使用頻率一目瞭然啊XD
雨中的巨石看起來好像隨時會動起來,十分詭譎。
接著過馬路去對面的Tokali Kilise鈕扣教堂,這裡也是露天博物館的一部分,需憑票入場。
這座教堂規模頗大,正在整修中,分成上下兩層,樓下空氣不流通,讓人感覺不太舒服。
我們在那邊躲雨,一邊跟博物館員聊天,一邊臨摹幾何圖形,一直待到閉館才離開。
雨勢絲毫不見停歇,我們終於向雨神投降,決定冒雨返回歌樂美。
先到路邊殘破的洞穴下整理東西,抬頭一看,哇,這壁面上也有壁畫啊!在這種地方,連隨便躲個雨都會躲在古蹟下呢。
把怕濕的物品用塑膠袋包好後,我們遵從博物館員的指示撐傘騎車回到歌樂美還車,天越來越暗,雨越來越大,完全就是恐怖片開場的情節咩!
還了車,我們本來想去體驗懶骨頭餐廳,於是去了One Way,但懶骨頭已經坐滿了,店員給的位子又被雨淋濕,我們想找店員幫忙,但他們一直在聊天不理我們,所以我們就走了……
因為衣服有點濕,最後我們買外帶回飯店吃。
我在Saray Local Food買了燉肉丸,原本以為可以重溫在阿拉恰特吃到的肉丸美味,結果,一打開就聞到奇怪的油耗味,肉丸只有小小兩顆,這樣要24TL……
吃了之後,口味也絲毫不負油耗味,很不優,這就是我在土耳其唯一踩到的地雷!
旅伴說google map顯示那間店只有2分,堅持不吃,看來google大神還是很值得參考的。
旅伴則買了雜貨店的泡麵吃,說是咖哩口味,但吃起來比較像別的調味料,真的很神祕XD
在這樣寒冷的雨夜,很慶幸我們訂的是有浴缸的房型,好好地泡了澡,沉沉地睡去……
隔天早上五點起來,外頭滴滴答答,沒有熱氣球可追,繼續睡覺……
08:40才上樓吃早餐,窗邊的位子已經滿了,但坐正中間好像更有環景的感覺。
兩天的早餐主要差在點心和熱菜不一樣,我們心愛的紅蘿蔔沙拉也被替補為優格了,桑心QQ
一樣吃很飽,我們自動自發省略麵包籃XD
收完行李退房,已經接近10:00,現金用罄的我們先去換匯。
歌樂美客運站旁幾家旅行社中,匯率最好的是Goreme Ak Vadi Turizm Seyehat Acente,1美元=5.5TL,無手續費。
我們說想換小鈔,老闆很細心地換到連5TL小鈔都有。
經歷過安塔莉亞換匯之尷尬後,遇到這樣的事讓我覺得很感動~
有了錢,那今天到底要去哪裡?
旅伴說昨天那些暗暗的洞穴讓他幽閉恐懼,所以我們不去地下城,但在回飯店搭接駁車去機場前這五個半小時還是很尷尬,好像可以去很遠的地方,又好像都會很趕,天氣還陰陰的像隨時會下雨……
我們決定先去網友分享的山城美景拍攝點看看,反正不到一公里,走一走就會到,結果去到現場就是個馬與ATV的家,繞了一大圈,都沒看到類似的景色,還闖進了墓園和私人土地……
(回台灣後才發現網友分享的地圖根本點錯了QQ那地方是Uchisar的Tiraz Castle附近。太烏龍了XD)
最後我們跑去對面山上亂逛,這邊有幾間氣派的飯店,但更多的是各種民宅。
這是我們這趟旅途中最接近當地百姓生活的時刻了吧:
路邊的阿姨煮著神祕的紅色湯汁,
曬在屋子旁的衣服一律用花形衣夾固定,
圍牆上經常看得到餵食小鳥的麵包,
家家戶戶葡萄藤甚至直接變成葡萄乾XD
時間到清真寺就會準時開始唱歌~♪
我們還上到免費的公廁,是土耳其式的馬桶,書上說這種馬桶要把屁股對著洞口上,真的是世界大不同啊!而慣性真的好可怕,讓我們輕易覺得不一樣的人事物「好奇怪」。
經過公園時我忽然好想盪鞦韆,後來也不管有小朋友在,真的跑去盪鞦韆,在空中用不同角度欣賞了卡帕多奇亞的美景~
接著回到大街上逛逛一直沒機會細看的土耳其風土產,到處都有中文。
回飯店前在Cappadocia Pide House吃了一份Pide土耳其披薩墊肚子。
他們家的餅皮比較鬆軟,不是我們的愛,但包法蠻好的,每一口都吃得到餡。
老實說,離開卡帕多奇亞的時候,我看這些土色的石頭看到好膩喔,甚至嫌棄此地很商業化,真的是太奢侈了XD
但現在回顧,還是對這些彷彿有生命的奇石印象深刻,人對信仰的虔誠、熱氣球飛行背後的努力也撼動了我的心~
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交通資訊請見交通大彙整。
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